close
تبلیغات در اینترنت

طرزتهیه خوراک کدو با ماست

تبلیغات

 ست سارافون و دامن شلواری

موضوعات
رتبه سايت درگوگل

فروشگان سايت
پيوندهاي روزانه
آخرين مطالب ارسالي
مطالب پربازديد
تبليغات

 

کفش دخترانه اسپورت نایک مدل Avocado

 

کفش,مدل کفش,کفش نایک,کفش دخترانه,کفش دخترانه نایک

 

قيمت فقـط : 35000 تـومـان  پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما

توضيحات بيشتر

ست تاپ و شلوارک طرح ferrari مدل niko


تاپ و شلوار ست مردانه,مدل تاپ و شلوار مردانه,جدیدترین مدل تاپ مردانه,مدل شلوارک مردانه

 

قيمت فقـط :   28000وجه بعد از تحويل درب منزل شــما تصفیه کن خانگی آب


سفیدکننده و پولیش دندان لوما

 

سفید کننده دندان,دستگاه سفید کننده دندان,پولیش دندان,سفید کردن دندان


قيمت فقـط :25000پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما
توضيحات بيشتر

 


درباره : آموزش پخت غذا,سالاد,... ,
بازديد : 1265 | تاريخ : چهارشنبه 27 آذر 1392 زمان : 13:53 |

خوراک کدو با ماست

مطبخچی: خاله خانم در ۱۵ بهمن ۱۳۹۰- بخش: غذای فوری | ۳ نفر ناخنک زدند

 

مواد لازم برای ۴ نفر :

کدو ………………………………………………………………. ۳ عدد متوسط

مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده ……………………………… ۱۵۰ گرم

پیاز ……………………………………………………………….. ۱ عدد متوسط

گوجه فرنگی ……………………………………………………… ۴ عدد متوسط

فلفل سبز قلمی ……………………………………………………. ۱ عدد

ماست …………………………………………………………….. به دلخواد

نمک ، فلفل سیاه ، آبلیمو ………………………………………… به مقدار لازم

 

 

 

طرز تهیه :

 

کدو ها را بعد از شستن ( مطابق شکل ) پوست بگیرید و خرد کنید .

در تابه ای مقدار کمی روغن بریزید و کدو ها را کف آن بچینید تا با حرارت ملایم سرخ شوند .

( مدت زمان سرخ شدن کدو بسیار کوتاه است دقت کنید کدو ها نسوزند )

 

 

 

بعد از ۵-۶ دقیقه کدو ها را برگردانید و دو عدد از گوجه ها را رنده کنید و روی کدو ها بریزید تا ضمن سرخ شدن کمی هم مزه دار شوند. در این مرحله درب تابه را بگذارید تا کدو ها بپزند.



 

در تابه دیگری جداگانه پیاز را خلال کنید و در مقدار کمی روغن سرخ کنید بعد مخلوط گوشت چرخ کرده و سویا را ( که قبلا میکس کرده اید ) به آن اضافه کنید.  بعد از چند دقیقه که آب سویا و گوشت کشیده شد، باقیمانده گوجه را رنده کنید ( یا میکس کنید ) و به مخلوط بیفزاید همراه فلفل سبز خرد شده ، نمک و فلفل بگذارید تا کمی آب آن کشیده شود . بعد از اینکه آب اضافی مخلوط کشیده شد کدو ها را به مخلوط اضافه کنید


 

درب ظرف را بگذارید و بعد از ۱۰ دقیقه، نمک ، فلفل و آبلیموی غذا را اندازه کنید و خوراک را در ظرف مورد نظر ، همراه با ماست و نان سرو کنید.

 

میتوانید به جای ۴ عدد گوجه فرنگی از دو قاشق رب گوجه فرنگی استفاده کنید .

اگر پوست کدو را کامل بگیرید در اثر طولانی شدن مدت پخت ( بیش از ۱۵ دقیقه ) بافت خود را از دست میدهد ( اصطلاحا وا میرود )

این غذا در صورتی که از مقدار بیشتر سویا و مقدار کمتری گوشت چرخ کرده تهیه شود برای افراد مبتلا به دیابت  و  افراد سرما خورده  بسیار مفید است. ( کدو برای گلو درد یک داروی فوق العاده به شمار میرود)

این خوراک  بسیار سریع آماده می‌شود و در شمار غذاهای سبک و مفید به حساب می آید.

اگر از مقداری سبزی معطر هم در مخلوط استفاده کنید عطر و طعم بهتری به غذا میدهد.


حداکثر زمان پخت : ۳۰ دقیقه



برچسب ها : خوراک کدو با ماست مطبخچی: خاله خانم در ۱۵ بهمن ۱۳۹۰- بخش: غذای فوری | ۳ نفر ناخنک زدند خانه » غذای فوری » خوراک کدو با ماست , طرزتهیه خوراک کدو با ماست ,
نويسنده : وحید فرزین | نظرات ()

مطالب مرتبط
بروزترين پيشوازهاي ايرانسل و همراه اول
بوي عيدي = 30308
اي حرمت = 30296
دوست دارم = 30896
دلم گرفته = 30202
عشق اول = 30464
يکي هست = 30880
هرگز نشد = 30470
قرار نبود = 30475
يادته = 30895
خاطره ها = 30875
حلالم کن = 4413389
يکي يکدونه = 5515404
ساعت رفتن=5514691
رفيق نيمه راه = 5514627
تو راست ميگي = 3313226
هي تو= 3314291
تصميم = 3313736
تو نزديکي = 2211397
مغرور = 3313377
چي شد = 3313375
به خدا = 3314733
ديدي = 3314737
دوست دارم = 3315193
هوايي شدي = 3315201
هوايي شدي دو = 3315202
سريال شيدايي = 2211520
برو فکرشم نکن = 5513986
گيجه لر=3312873
کيم گلر= 3312879
تقاص = 3314296
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تبليغات

مهره مار

آمار كاربران
  • افراد آنلاين : 176
  • اعضاي آنلاين : 10
  • تعداد اعضا : 614693

جدیدترین های امروز


کپي مطالب این سايت فقط با ذکر منبع مجاز می باشد.



logo-samandehi