آموزش درست کردن کباب میگو و سبزیجات

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
آموزش درست کردن کباب میگو و سبزیجات آموزش درست کردن کباب میگو و سبزیجات

آموزش درست کردن کباب میگو و سبزیجات

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 

آموزش درست کردن یک غذای خوشمزه و عالی با میگو را برای شما عزیزان در این پست خواههیم گذاشت.

درست کردن کباب میگو و سبزیجات,دستور درست کردن کباب میگو و سبزیجات,آموزش طرز تهیه ی کباب میگو و سبزیجات 

 

 

مواد لازم : برای 4 نفر

 


 

میگو

500 گرم

قارچ

200 گرم

فلفل دلمه ای قرمز

1 عدد

پودر سیر

1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه

1 قاشق چایخوری

پودر آویشن

1 قاشق چایخوری

آبلیمو

2 قاشق غداخوری

روغن زیتون

2 قاشق غداخوری

زعفران ساییده شده

به مقدار لازم

نمک

به مقدار لازم

 

 

 

طرز تهیه :


 

میگوها را تمیز کرده و رگ آنها را از پشت آن گرفته و تمییز می شوییم.

 

سپس در ظرفی آنها را به همراه آبلیمو و نمک و زعفران و روغن زیتون و سبزیجات معطر و پودر آویشن و فلفل سیاه مخلوط کرده و خوب هم می زنیم و به مدت حداقل 6 ساعت در داخل یخچال و یا در مجاورت هوای خنک قرار می دهیم.

 

سپس قارچها و فلفل دلمه ای را به اندازه های کوچک خرد می کنیم سپس یک عدد قارچ و یک میگو و یک تکه فلفل دلمه ای در داخل سیخ به ترتیب می کشیم.

 

بعد از اینکه سیخها آماده شد آنها را روی طوری کباب پز گذاشته و بر روی منقل زغال کباب می کنیم.

 

باید دقت داشت که گوشت میگو به دلیل لطافت زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد و حدود 5 دقیقه الی 7 دقیقه کافی است.

 

اگر به آتش و زغال دسترسی نداشتیم می توان از فر یا مایکروفر و یا تستر استفاده کرد زمان لازم برای پخت این غذا 5 الی 10 دقیقه در مایکروفر می باشد.

 

 

 

 

منبع سایت : groohashpazi

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش انواع غذاهای ایرانی , آموزش دستورتهیه کباب میگو و سبزیجات , طرز تهیه کباب میگو و سبزیجات , آموزش درست کردن کباب میگو و سبزیجات , درست کردن کباب میگو و سبزیجات , دستور درست کردن کباب میگو و سبزیجات , آموزش طرز تهیه ی کباب میگو و سبزیجات ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام