close
دانلود آهنگ جدید

آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو

آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 

از غذاهای تکراری خسته شده اید بدنبال تنوع در برنامه غذایی خود هستید , ما دستورپخت یک غذای خوشمزه ایرانی را در این پست به شما آموزش خواهیم داد.

 

آموزش درست کردن مرغ آلو,درست کردن مرغ آلو,دستور درست کردن مرغ آلو,آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو

 

 

مواد لازم برای مرغ آلو :

 


مرغ تکه ای   به تعداد نفرات 
 آلو بخارا برای هر تکه مرغ  3-5 عدد
 پیاز درشت رنده شده 1 عدد 
رب گوجه فرنگی  3 قاشق غذاخوری
رب انار یا آلوچه در صورت لازم 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
شکر 3 قاشق غذاخوری

 

 

 

طرز تهیه مرغ آلو :


ابتدا تکه های مرغ را که به آن ها ادویه و نمک زده ایم را در روغن سرخ می کنیم و از روغن خارج می کنیم. سپس در همان روغن پیاز رنده شده اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شوند بعد از آن رب ااضافه می کنیم و تفت می دهیم تا خوشرنگ شود سپس کمی آب می ریزیم و مرغ های سرخ شده را اضافه می کنیم تا بپزد.

 

وقتی جا افتاد آلوها را به همراه شکر اضافه می کنیم تا چند جوش بزند و جا بیفتد.


 

* بعضی از آلو خورشتی ها شیرین هستند و ترش نیستند در این صورت دیگر احتیاجی به شکر نیست ولی اگر ترش و ملس دوست داشتید می توانید کمی رب آلوچه یا رب انار به همراه شکر اضافه کنید و اما اگر آلوهایتان ترش بودمی توانید به آن ها شکر اضافه کنید تا ملس شود و احتیاجی به رب انار نیست.


 

* آلوهای من زودپز بودند و آن ها را حیس ندادم ولی اگر آلوهایتان دیر می پزند کمی از قبل در آب خیس بدهید.

 

 

 

 

 

سایت منبع:beytoote.com

 

 

 

 

 

برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش انواع غذاهای ایرانی , آموزش دستورتهیه مرغ آلو , طرز تهیه مرغ آلو , آموزش درست کردن مرغ آلو , درست کردن مرغ آلو , دستور درست کردن مرغ آلو , آموزش طرز تهیه ی مرغ آلو ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام