آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی
مجموع :آموزش آشپزی
درست کردن یک غذای خوشمزه و مقوی که در کمترین زمان ممکن درست می شود را به شما عزیزان در این پست آموزش خواهیم داد.
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
مواد لازم برای تخم مرغ گوشتی :
| گوشت چرخ کرده بدون چربی | 800 گرم |
| پیاز کوچک | 2 عدد |
| سیب زمینی متوسط | 1 عدد |
| تخم مرغ | 6-8 عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| سیر | 2-3 حبه |
| خیارشور یا ترشی | به مقدار لازم |
طرز تهیه تخم مرغ گوشتی :
ابتدا گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کرده تا یکدست شود.
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید
مواد را به 6 قسمت تقسیم کرده و به ترتیب روی پلاستیکی پهن می کنیم. تخم مرغ را نمک و فلفل زده در کف بشقابی ریخته گوشت پهن شده را مطابق عکس روی تخم مرغ گذاشته و در تابه روی اجاق سرخ می کنیم. (تابه با قطر 26 سانتی متر)
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
مواد را به 6 قسمت تقسیم کرده و به ترتیب روی پلاستیکی پهن می کنیم
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
تخم مرغ را نمک و فلفل زده در کف بشقابی بریزید
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
گوشت پهن شده را روی تخم مرغ درون بشقاب قرار بدهید
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
گوشت را با تخم مرغ با بشقاب همزمان داخل تابه بریزید
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
مواد را داخل تابه برگردانید
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
سس و خیارشور را روی گوشت ها بریزید و آن را از نیمه تا بزنید
.jpg "آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی")
تخم مرغ گوشتی آماده شد نوش جان کنید
من برای هر تکه گوشت 1 تخم مرغ را استفاده کردم شما می توانید 2 عدد تخم مرغ استفاده کنید.
با سیر و سس مایونز و خیارشور یا ترشی نوش جان کنید. (شما می توانید گوجه فرنگی یا قارچ های سرخ شده را به اختیار خود جایگزین کنید.)
منبع سایت:beytoote.com
برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش انواع غذاهای خارجی , آموزش دستورتهیه تخم مرغ گوشتی , طرز تهیه تخم مرغ گوشتی , آموزش درست کردن تخم مرغ گوشتی , درست کردن تخم مرغ گوشتی , دستور درست کردن تخم مرغ گوشتی , آموزش طرز تهیه ی تخم مرغ گوشتی ,