close
چت روم

طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم

طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 

تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.


درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم,دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم

 

 

مواد لازم :

 


گل کلم بزرگ  نصف عدد 
 آرد ¾ پیمانه 
شیر  ¾ پیمانه 
 پودر نان سوخاری ۱ پیمانه 
پودر فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری
نمک دریا ۱ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه تسو:


فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

گل کلم را در اندازه کوچک خرد کنید. و داخل ظرف بزرگی آرد، شیر، فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید.

 

گل کلم را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا مواد همه جای کلم را بپوشاند.

 

درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم,دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم

 

 

گل کلم ها را داخل مخلوط بریزید

 

سپس گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان بغلتانید.

 

 

درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم,دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم

 


 

گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان بغلتانید

 

گل کلم ها را روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا ترد شود.

 

 

درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم,دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم

 

 

گل کلم ها را روی کاغذ روغنی بچینید و داخل فر قرار دهید تا کاملا ترد شود

 

 

مواد لازم  :

 


 روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
سیر ریز ریز شده  ۳ قاشق غذاخوری 
 زنجبیل ریز ریز شده  ۱ قاشق غذاخوری
 آرد ۱ قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای ۱/۳ پیمانه
سس سویا ۱/۳ پیمانه
سرکه ۱/۳ پیمانه
عصاره سبزیجات ½ پیمانه
رب گوجه فرنگی یا گوجه له شده ۱ و ½ قاشق غذاخوری

 

 

درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم,دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم



 

طرز تهیه سس تسو :

ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار دهید. روغن را داغ کنید. سیر و زنجبیل را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه تفت بدهید.

 

رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر تفت بدهید.

آرد را با ۱ قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید. به جای آب می توانید از شیر استفاده کنید.

 

سس سویا، سرکه و عصاره سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید.

۷ الی ۱۰ دقیقه مواد سس را بجوشانید.

 

سس غلیظ شده آماده خوردن است. گل کلم ها را داخل سس بغلتانید و با برنج یا سالاد سرو کنید.

 

 


 

منبع سایت: bedunim.ir

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش انواع غذاهای رژیمی , غذای چینی , آموزش دستورتهیه تسو غذای چینی , طرزتهیه تسو با گل کلم , آموزش درست کردن تسو با گل کلم , درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم , دستور درست کردن تسو غذای چینی با گل کلم ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام