close
چت روم

طرز تهیه یک دسر خوشمزه (سوفله لیمو)

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
طرز تهیه یک دسر خوشمزه (سوفله لیمو) طرز تهیه یک دسر خوشمزه (سوفله لیمو)

طرز تهیه یک دسر خوشمزه (سوفله لیمو)

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 

 سوفله لیمو یک دسر عالی و فوق العاده خوشمزه که میتوان آن را خیلی سریع آماده کرد و برای عصرانه  و دورهمی خودمانی استفاده کرد.

 

طرز تهیه سوفله لیمو,آموزش طرزتهیه سوفله لیمو,درست کردن سوفله لیمو

 


مواد لازم  :

 


 شکر سفید ۶ قاشق غذاخوری 
آرد کامل  ¼ پیمانه 
پوست لیمو رنده شده  مقداری 
آب لیمو ترش  ¼ پیمانه 
کره یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد زرده
شیر یک پیمانه
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :


ابتدا باید فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف سوفله را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، دو قاشق غذاخوری شکر سفید و آرد را با هم مخلوط کنید.

 

سپس پوست لیمو، آب لیمو و کره آب شده را اضافه کنید تا نرم شوند. در یک کاسه کوچک، زرده های تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و آنها را داخل مخلوط آرد بریزید و هم بزنید.

 

 

بعد در یک کاسه متوسط دیگر، سفیده های تخم مرغ را با هم زن با سرعت متوسط هم بزنید تا پف کند. به تدریج، ۴ قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و با سرعت بالا هم بزنید.

 

مقدار کمی از سفیده های تخم مرغ را به مخلوط لیمو اضافه کنید و آرام هم بزنید. سپس سفیده های هم زده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. سپس مواد را داخل ظرف سوفله بریزید.

 

 

ظرف سوفله را داخل ظرف گود دیگری روی سینی فر قرار دهید. داخل ظرف گود آب بریزید. چهل دقیقه سوفله را در فر بپزید تا پخته شود. سپس از فر خارج کنید و ۵ دقیقه بعد، پودر قند روی آن بپاشید.

 

 

 

 

منبع سایت: parsino.com

 

 

 

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش شیرینی پزی , سایت شیرینی پزی , سوفله لیمو , آموزش درست کردن سوفله لیمو , طرز تهیه سوفله لیمو , آموزش طرزتهیه سوفله لیمو , درست کردن سوفله لیمو ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام