close
چت روم

آموزش درست کردن رب انار

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
آموزش درست کردن رب انار آموزش درست کردن رب انار

آموزش درست کردن رب انار

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 رب انار ترکیب ساده ای از آب انار، شکر و آبلیمو می باشد. بنابراین همان فوایدی که از آب انار بدست می آید از رب انار نیز می توان کسب کرد. آب انار حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های B است که دارای فواید سلامتی بیشماری می باشد. در این مطلب طرز تهیه رب انار رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان مطلب همراه ما باشید.

 

درست کردن رب انار,روش های درست کردن رب انار,روش های مختلف درست کردن رب انار


مواد لازم:

  • دانه انار ترش: ۵ کیلوگرم
  • نمک: ۲ قاشق غذا خوری

دستور تهیه:

1. انار را دانه کنید و لا‌به‌لای آن را نمک بزنید.

2. انارها را در ظرف در بسته پلاستیکی به مدت یک روز کنار بگذارید.

3. بعد از یک روز دانه‌های انار را در مخلوط کن بریزید؛ سپس آن را از صافی رد کنید.

4. آب انار رد شده از صافی را به مدت ۳ تا ۴ ساعت ثابت در یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی نگاه دارید. بعد از این زمان به اندازه‌ یک و نیم لیتر آب انار بردارید و در ظرف مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.

5. وقتی به جوش آمد دوباره یک لیتر دیگر را کم کم اضافه کنید.

6. در جوش آخر اگر کف های روی ظرف جرم باشد باید حتما سوا شوند؛ در غیر این صورت نیازی نیست که آنها را بردارید.

7. به مدت ۳ تا ۴ ساعت باید زمان بدهید تا آب انار در حرارت کم بجوشد تا غلیظ شود.

سایر نکات

استفاده از دیگ مسی باعث می شود رب انار رنگ تیره تری پیدا کند.

 

 

منبع سایت:bartarinha.ir

 

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , درست کردن رب انار , درست کردن رب انار در منزل , مراحل درست کردن رب انار در منزل , خواص رب انار , فواید رب انار ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام