آموزش طرز تهیه کوکی نوتلا
مجموع :آموزش آشپزی
نوتلا جز خوشمزه ترین تنقلات است که آن را میتوان در کیک ها یا کلوچه ها و دسر ها استفاده کرد همانطور که ما در این پست از نوتلا برای درست کردن یک کوکی خوشمزه استفاده کردیم.
مواد لازم برای تهیه کوکی نوتلا :
| زرده تخم مرغ | 1 عدد |
| وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| نوتلا | یک سوم لیوان |
| آرد | یک دوم لیوان سر خالی |
| نوتلا | 4 قاشق غذاخوری |
| فندق خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه کوکی نوتلا :
همه ی مواد را به غیر از فندق و 4 قاشق غذاخوری نوتلا را داخل غذا ساز، بریزید خمیر بدست آمده را گلوله کنید و وسط آن را گود کنید و نوتلا و فندق بریزید و داخل سینی فر کاغذ بیاندازید و کوکی ها را روی کاغذ بچینید و به مدت هشت تا ده دقیقه داخل فر 180 بپزید.
نکته برای کوکی نوتلا :
میزان آرد را به یک سوم پیمانه به اضافه ی یک قاشق غذاخوری تقلیل دادم که آن یک قاشق برای وقتی که ببینیم خمیر خیلی شل است و گرنه ممکن است لازم نباشد، درجه حرارت را به 160 تقلیل دادم چون بافت نرمتری در انتها بدست بیاید و در آخر، همراه وانیل به اندازه ی یک قاشق چایخوری عصاره کارامل هم استفاده کردم که طعم بهتری بدست بیاد.
برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش شیرینی پزی , سایت آموزش شیرینی پزی , آموزش طرز تهیه انواع کوکی , آموزش طرز تهیه کوکی نوتلا , آموزش درست کردن کوکی نوتلا , آموزش درست کردن کوکی , آموزش کوکی نوتلا , کوکی نوتلا , انواع کوکی , دستور پخت کوکی نوتلا ,