دستورپخت کیک کدوسبز
مجموع :آموزش آشپزی
این کیک هم مانند کیک هویج یا کیک کدو حلوایی نرم و مرطوب و خوش طعم میشه.
. علاوه بر اینکه کیک بسیار لذیذ و خوشمزه ای است بخاطر داشتن کدو بسیار مفید و مقوی است
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شکر 200 گرم
روغن مایع ½ پیمانه
آرد 1 و ½ پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
دارچین 1 قاشق چای خوری
گردوی نگینی خورد شده ½ پیمانه
کدو سبز متوسط 2 عدد
طرز تهیه:
فر را روی 180 درجه روشن کنید. تخم مرغ و شکر را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا پف کند.
روغن مایع را اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر گردو و کدوی رنده شده اضافه کنید.
مایه کیک را داخل قالب میان تهی ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه بپزید.
بعد از پخت کیک آن را از فر دربیاوید و بگذارید سرد شود و با شکلات سفید آب شده یا الک کردن پودر قند روی کیک آن را تزیین کنید.
منبع اختصاصی:byeharam.ir