طرز تهیه رولت تن ماهی و تخم مرغ
مجموع :آموزش آشپزی
رولت تن ماهی با تخم مرغ غذایی سالم که با کمترین هزینه و در کمترین زمان میشه اون رو درست کرد و از خوردنش در کنار خانواده لذت برد.
مواد لازم:
كنسرو ماهی تن=400 گرم
تخم مرغ= 2 عدد
پنیر پیتزای رنده شده= 100 گرم
آرد= 50 گرم
سركه= یك قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده= به مقدار لازم
تخم مرغ پخته= 2 عدد
نمك و فلفل= به مقدار لازم
طرز تهیه:
كنسرو ماهی تن را كه از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می‌ریزیم، سپس آن را با چنگال كمی خرد كرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سركه، جعفری خرد شده و نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و خوب مخلوط می‌كنیم تا به صورت خمیر در آید.
سپس خمیر را روی ورقه آلومینیومی(فویل) پهن می‌كنیم و تخم‌مرغ‌های پخته شده را روی آن می‌گذاریم و به صورت رُل می‌پیچیم و دو سر كاغذ آلومینیومی را محكم می‌بندیم.
حالا رولت پیچیده شده را در‌تنظیف می‌پیچیم و آن را داخل ظرف آبی كه در حال جوش است به مدت 20 دقیقه قرار می‌دهیم.
بعد از این مدت شعله را خاموش كرده و صبر می‌كنیم فویل درون آب سرد شود. پس از سرد شدن رولت آن را برش می‌دهیم و با سبزیجات تزیین می‌كنیم.
برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آشپزی , پخت انواع غذا , آموزش پخت انواع غذا , پخت انواع ماهی , آموزش پخت ماهی , پخت غذاهای دریایی , غذاهای دریایی , آموزش پخت غذاهای دریایی , طرز تهیه رولت تن ماهی , آموزش پخت رولت تن ماهی , طرز درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ , نحوه پخت رولت تن ماهی و تخم مرغ , چگونه رولت تن ماهی درست کنیم؟ , آموزش پخت غذای ساده دریایی , رولت تن ماهی و تخم مرغ ,