close
تبلیغات در اینترنت

آموزش پخت دلمه کلم خوشمزه و خوش رنگ

تبلیغات

 ست سارافون و دامن شلواری

موضوعات
رتبه سايت درگوگل

فروشگان سايت
پيوندهاي روزانه
آخرين مطالب ارسالي
مطالب پربازديد
تبليغات

 

کفش دخترانه اسپورت نایک مدل Avocado

 

کفش,مدل کفش,کفش نایک,کفش دخترانه,کفش دخترانه نایک

 

قيمت فقـط : 35000 تـومـان  پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما

توضيحات بيشتر

ست تاپ و شلوارک طرح ferrari مدل niko


تاپ و شلوار ست مردانه,مدل تاپ و شلوار مردانه,جدیدترین مدل تاپ مردانه,مدل شلوارک مردانه

 

قيمت فقـط :   28000وجه بعد از تحويل درب منزل شــما تصفیه کن خانگی آب


سفیدکننده و پولیش دندان لوما

 

سفید کننده دندان,دستگاه سفید کننده دندان,پولیش دندان,سفید کردن دندان


قيمت فقـط :25000پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما
توضيحات بيشتر

 


درباره : پخت انواع غذا ,
بازديد : 1169 | تاريخ : چهارشنبه 09 ارديبهشت 1394 زمان : 12:9 |

آموزش پخت دلمه کلم خوشمزه و خوش رنگ

              مجموع :آموزش آشپزي

 

 پخت دلمه,دلمه کلمی,پخت دلمه با کلم,Stuffed cabbage cooking

آموزش پخت انواع دلمه ها,سبزی دلمه,نام سبزی دلمه ها, آشپزي,آشپز باشي,آشپزباشي,آشپزي ايروني,آشپزي ايراني,سايت آشپزي ايروني,سايت آشپزي ايراني,آشپزي آسان,آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني,آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني,آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي,آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني,آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايراني,آموزش پخت انواع غذاها,سایت آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم :

 

 

کلم برگ
1 عدد
گوشت چرخ کرده
500 گرم
سبزی دلمه
1 کیلو گرم
برنج
200 گرم
لپه 150 گرم
نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران و ادویه مخصوص به مقدار لازم
روغن مایع 100 گرم

 


سبزی دلمه ( تره ،جعفری، گشنیز،شوید،ترخون و نعناع)

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا قابلمه مناسبی را پر آب کرده با مقداری نمک روی حرارت می جوشانیم حال قسمت چوبی کلم را بصورت یک مخروط با کارد تیزی در می آوریم و داخل آب جوش قرار می دهیم تا برگها کمی نرم شود سپس از آب بیرون آورده و به آرامی برگها را جدا می کنیم.


گوشت چرخ کرده را همراه با یک عدد پیاز رنده شده مقداری نمک و زردچوبه تفت می دهیم سبزی خرد شده و برنج آبکش شده را به همراه لپه پخته شده اضافه می کنیم و با مقداری از روغن مایع حدود 50 گرم مجدداً مواد را مقداری تفت می دهیم حال نمک مواد را می چشیم و در صورت نیاز، نمک وفلفل و همچنین زعفران را به مواد می افزاییم قسمت پشت برگ کلم که دارای یک رگبرگ ضخیمی است با کارد تیزی کمی می گیریم تا بتوان از مواد، داخل کلم برگ ریخته و به راحتی آن را بپیچیم کف ظرف مناسبی را مقداری برگ چیده و دلمه ها را در ظرف می چینیم و با مقداری حدود 2 لیوان آب می پزیم بهتر است در هنگام پخت دلمه ها در ابتدای پخت حرارت ملایم باشد ویک بشقاب یا جسم سنگینی بر روی دلمه ها قرار دهیم تا هنگام پخت دلمه باز نشوند . پس از اینکه دلمه ها پخته شد اگر بخواهیم دلمه ها طعم ترش داشته باشد حدود 750 میلی لیتر آب گوجه فرنگی یا سس رب گوجه فرنگی روی سطح دلمه ها می دهیم تا آب آن تبخیر شود و سس جذب دلمه ها گرددو اگر بخواهیم طعم ملس بدهد باید 1 پیمانه شکر را با 1 پیمانه سرکه مخلوط کنیم وروی سطح دلمه هابدهیم و اجازه دهیم کاملاً آبش تبخیر شود و سس و چاشنی دلمه جذب گردد.

منبع : بیتوته

پخت دلمه,پخت انواع دلمه,پخت دلمه با کلم,درست کردن دلمه کلمی,دلمه کلمی,پخت دلمه کلمی,پخت دلمه با کلم,آموزش دلمه با کلم,پخت دلمه کلمی با گوشت کوبیده,پخت دلمه گوشت کوبیده,طرز تهیه دلمه,طرز درست کردن دلمه کلم,آموزش درست کردن دلمه کلم,آموزش پخت دلمه,آموزش پخت دلمه گوشت کوبیده,مواد لازم برای پخت دلمه,مواد لازم برای پخت دلمه با کلم,دلمه کلم برگ,دلمه,طرز تهیه دلمه,طرز تهیه دلمه کلم برگ,مواد لازم برای تهیه دلمه کلم برگ,مواد لازم برای تهیه دلمه



برچسب ها : پخت دلمه , پخت انواع دلمه , پخت دلمه با کلم , درست کردن دلمه کلمی , دلمه کلمی , پخت دلمه کلمی , آموزش دلمه با کلم , پخت دلمه کلمی با گوشت کوبیده , پخت دلمه گوشت کوبیده , طرز تهیه دلمه , طرز درست کردن دلمه کلم , آموزش درست کردن دلمه کلم , آموزش پخت دلمه , آموزش پخت دلمه گوشت کوبیده , مواد لازم برای پخت دلمه , مواد لازم برای پخت دلمه با کلم , دلمه کلم برگ , دلمه , طرز تهیه دلمه کلم برگ , مواد لازم برای تهیه دلمه کلم برگ ,
نويسنده : وحید فرزین | نظرات ()

مطالب مرتبط
بروزترين پيشوازهاي ايرانسل و همراه اول
بوي عيدي = 30308
اي حرمت = 30296
دوست دارم = 30896
دلم گرفته = 30202
عشق اول = 30464
يکي هست = 30880
هرگز نشد = 30470
قرار نبود = 30475
يادته = 30895
خاطره ها = 30875
حلالم کن = 4413389
يکي يکدونه = 5515404
ساعت رفتن=5514691
رفيق نيمه راه = 5514627
تو راست ميگي = 3313226
هي تو= 3314291
تصميم = 3313736
تو نزديکي = 2211397
مغرور = 3313377
چي شد = 3313375
به خدا = 3314733
ديدي = 3314737
دوست دارم = 3315193
هوايي شدي = 3315201
هوايي شدي دو = 3315202
سريال شيدايي = 2211520
برو فکرشم نکن = 5513986
گيجه لر=3312873
کيم گلر= 3312879
تقاص = 3314296
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تبليغات

مهره مار

آمار كاربران
  • افراد آنلاين : 96
  • اعضاي آنلاين : 10
  • تعداد اعضا : 614692

جدیدترین های امروز


کپي مطالب این سايت فقط با ذکر منبع مجاز می باشد.



logo-samandehi